RECETTE Tartare de St Jacques à la crème crue et au sarrasin

Durée : 2min 16sec

Postée : 19/12/2020

Chaîne : MANCHE

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Marlène Chappey, la cheffe, de la partie froid, du Domaine d'Utha Beach "Le Grand Hard", à Sainte-Marie-du-Mont, nous dévoile comment réussir une entrée de saison : Le tartare de noix de coquille St-Jacques à la crème crue et au sarrasin.

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